フランスAOCワイン事典
著者
書誌事項
フランスAOCワイン事典
三省堂, 2009.9
- タイトル別名
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Vins AOC de France
- タイトル読み
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フランス AOC ワイン ジテン
大学図書館所蔵 件 / 全68件
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注記
監修: 小阪田嘉昭
参考サイトおよび参考文献一覧: p389-391
内容説明・目次
内容説明
フランスワインはワイン文化の真髄！４００あまりあるＡＯＣワインのほぼすべてを網羅した初の事典。
目次
- アルザス
- ボージョレー
- ボルドー
- ブルゴーニュ
- シャンパーニュ
- コルシカ
- ジュラ
- ラングドック
- ロワール
- プロヴァンス
- ローヌ
- ルシヨン
- サヴォワ
- 南西
「BOOKデータベース」 より