鱒料理の本 : フィッシャーマンにおくるトラウトクッキング

著者

書誌事項

鱒料理の本 : フィッシャーマンにおくるトラウトクッキング

CBS・ソニー出版, 1986.1

タイトル別名

Trout cooking

タイトル読み

マス リョウリ ノ ホン : フィッシャーマン ニ オクル トラウト クッキング

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注記

記述は第2刷(1987.1)による

企画・監修: フィールド・アンド・リバー・アソシエイション

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB00263306
  • ISBN
    • 478970209X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    133p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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