Nahrungsmittel- und Ernährungskunde

著者

• Rubner, Max

書誌事項

Nahrungsmittel- und Ernährungskunde

von Max Rubner

（Bücherei der Gesundheitspflege）

Moritz, [19--?]

2. verm. Aufl

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00794583
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Stuttgart
• ページ数/冊数: 134 p.
• 大きさ: 18 cm
• 件名:
  • LCSH : Food
  • LCSH : Dietetics
• 親書誌ID:
  • BA23192764