体脂肪計タニタの社員食堂 : 500kcalのまんぷく定食

著者

• タニタ タニタ

書誌事項

体脂肪計タニタの社員食堂 : 500kcalのまんぷく定食

タニタ著

大和書房, 2010-

• [正]
• 続
• 続々

タイトル別名

続体脂肪計タニタの社員食堂 : もっとおいしい500kcalのまんぷく定食

続々体脂肪計タニタの社員食堂 : 減塩なのにおいしい500kcalまんぷく定食

タイトル読み

タイシボウケイ タニタ ノ シャイン ショクドウ : 500kcal ノ マンプク テイショク

注記

続編はタイトルに「続体脂肪計タニタの社員食堂 : もっとおいしい500kcalのまんぷく定食」とあり

続々編はタイトルに「続々体脂肪計タニタの社員食堂 : 減塩なのにおいしい500kcalまんぷく定食」とあり

内容説明・目次

巻冊次

[正] ISBN 9784479920250

内容説明

カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ３１日分。

目次

• タニタ食堂へ、いらっしゃいませ（タニタ食堂って、どんな食堂？；タニタ社員の常識；実録！タニタ社員がほんとうにやせた！　ほか）
• 本日の日替わり定食（５２１ｋｃａｌ—根菜とひき肉のしぐれ煮定食；４７９ｋｃａｌ—ささみのピカタ定食；５１６ｋｃａｌ—さわらの梅蒸し定食　ほか）
• ついでに作る大活躍の保存ソース
• 裏メニュー（トマトたっぷりドライカレー；ほうれん草のドライカレー；大豆のドライカレー　ほか）
• 食材使い回しさくいん
• 食材分量目安一覧

巻冊次

続 ISBN 9784479920328

内容説明

社員だけでなく読者もやせた。野菜たっぷり、カロリーと塩分ひかえめの料理に魚料理をぐんと増やしたレシピ３０と、赤ちょうちんレシピ２２を紹介。

目次

• またまた、食堂の荻野です。
• 教えてタニタ！
• 本日のまんぷく定食
• 読者もやせた
• 赤ちょうちんレシピ
• 使い回しさくいん
• 食材分量目安とカロリー

巻冊次

続々 ISBN 9784479921011

内容説明

定食塩分たったの２．７ｇ。「食塩摂取量」新基準も楽々クリア。

目次

• 鶏肉のアーモンド入りパン粉焼き定食
• 焼き鮭のタルタルソース定食
• 麻婆なす定食
• ハンバーグ定食
• さばの竜田揚げレモン風味定食
• ささみのとうもろこしあんかけ定食
• 鮭のマヨネーズ焼き定食
• かじきのバルサミコソース定食
• 煮豚定食
• うな玉丼定食〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB01109083
• ISBN:
  • 9784479920250
  • 9784479920328
  • 9784479921011
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 料理
  • NDLSH : 料理