当代北京餐饮史话

著者

• 柯, 小卫 カ, ショウエイ ke, xiao wei
• 当代北京编辑部 トウダイ ペキン ヘンシュウブ dang dai bei jing bian ji bu

書誌事項

当代北京餐饮史话

柯小卫著 ; 当代北京编辑部编

（《当代北京社会生活史话》丛书）

当代中国出版社, 2009.9

タイトル別名

Dangdai beijing canyin shihua

タイトル読み

トウダイ ペキン サンイン シワ

dang dai bei jing can yin shi hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03931319
• ISBN:
  • 9787801708403
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 5, 176p
• 大きさ: 23cm
• 親書誌ID:
  • BA87152577