中国饮食器具发展史

著者

• 张, 景明 チョウ, ケイメイ zhang, jing ming
• 王, 雁卿 オウ, ガンケイ wang, yan qing

書誌事項

中国饮食器具发展史

张景明, 王雁卿著

（中国饮食文化专题史 / 赵荣光主编）

上海古籍出版社, 2011.12

タイトル読み

チュウゴク インショク キグ ハッテンシ

zhong guo yin shi qi ju fa zhan shi

注記

参考文献: p445-452

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08412840
• ISBN:
  • 9787532560479
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 上海
• ページ数/冊数: 3, 6, 11, 454p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • CLC : K875.2
• 件名:
  • CTSH : 饮食 -- 生活用具 -- 历史 -- 中国
• 親書誌ID:
  • BB08410903