Beiträge zur Kenntnis der Ernährung der Hefe beim Lufthefeverfahren

著者

• Schäfer, Gerhard

書誌事項

Beiträge zur Kenntnis der Ernährung der Hefe beim Lufthefeverfahren

vorgelegt von Gerhard Schäfer

Risse, 1933

注記

Thesis (doctoral)--Technischen Hochschule zu Dresden, 1933

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08681230
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Dresden-A.
• ページ数/冊数: 47 p.
• 大きさ: 23 cm