映画のグルメ : 映画と食のステキな関係

書誌事項

映画のグルメ : 映画と食のステキな関係

斉田育秀著

五曜書房 , 星雲社 (発売), 2012-2018

  • [正]

タイトル別名

続・映画のグルメ : 映画と食のステキな関係

タイトル読み

エイガ ノ グルメ : エイガ ト ショク ノ ステキナ カンケイ

大学図書館所蔵 件 / 44

注記

「続」には副書名「映画と食のステキな関係」に「PART 2」とあり

内容説明・目次

内容説明

サヨナラおじさん(映画評論家・淀川長治氏)の門下生が書いた、名作映画と食べ物のステキな関係。食品開発の専門家がユニークな視点で解説する、映画と食べ物の話。厳選された映画史上の名画63本(洋画43本・邦画20本)を取り上げる。

目次

  • ローマの休日—ジェラート(アイスクリーム)
  • カサブランカ—キャビア、フランスの銘水
  • 男はつらいよ—ラーメン、マスクメロン
  • 街の灯—パスタとスパゲッティ
  • 太陽がいっぱい—南イタリアの食材、バルサミコ酢
  • 東京物語—たこ、海苔
  • 裏窓—アメリカ・ヨーロッパの朝食
  • 風と共に去りぬ—マデイラ酒
  • 七人の侍—米とご飯
  • 007ロシアより愛をこめて—カクテル(マティーニ)、ブロッコリー〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09194315
  • ISBN
    • 9784434165979
    • 9784434244827
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,[東京]
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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