里山・里海暮らし図鑑 : いまに活かす昭和の知恵

書誌事項

里山・里海暮らし図鑑 : いまに活かす昭和の知恵

養父志乃夫著

柏書房, 2012.6

タイトル別名

里山里海暮らし図鑑 : いまに活かす昭和の知恵

タイトル読み

サトヤマ サトウミ クラシ ズカン : イマ ニ イカス ショウワ ノ チエ

大学図書館所蔵 件 / 218

注記

参考文献: 項末

索引: p362-374

内容説明・目次

内容説明

いま学ぶべき昭和の生活を図版1200点で再現したビジュアル事典。日本人が本来もつ自然共生の作法を豊富なデータで教えてくれる。

目次

  • 第1章 土地利用に活かすルールと作法
  • 第2章 エネルギーの自給と循環
  • 第3章 食糧の自給と循環
  • 第4章 半栽培・半飼育して頂く副食材や薬草
  • 第5章 暮らしの素材と再生産
  • 第6章 固い絆で成り立つ暮らしと次代の育成
  • 第7章 豊かな自然環境と生物多様性
  • 第8章 次代に受け渡す里山、里海、暮らしの教え

「BOOKデータベース」 より

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