うかたまのおやつ本
著者
書誌事項
うかたまのおやつ本
（うかたまbooks）
農山漁村文化協会, 2012.9
- タイトル別名
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うかたまのおやつ本 : 手づくりのおやつレシピ100
- タイトル読み
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ウカタマ ノ オヤツボン
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注記
材料別索引: p8-9
増刊うかたま 2012年3月号「うかたまのおやつ本」を単行本化したもの。増刊号<BB09541634>とは別書誌
内容説明・目次
内容説明
毎日かんたん、黒糖・野菜・雑穀のおいしいお菓子。
目次
- 甲田幹夫さんのおやつどき（中島デコさんのおやつ；按田優子さんのおやつ）
- 素材で選べる毎日のおやつ（黒糖のおやつ；いもと野菜のおやつ；果物のおやつ ほか）
- おばあちゃんのおやつ（おばあちゃんのおやつ大集合；自慢のお茶うけ；郷土の粉もののおやつ ほか）
- おやつの基礎知識
「BOOKデータベース」 より