たれ・ソース・ドレッシングミニ手帖100 : 基本の分量早わかり!
著者
書誌事項
たれ・ソース・ドレッシングミニ手帖100 : 基本の分量早わかり!
（主婦の友ミニブックス）
主婦の友社, 2012.11
- タイトル別名
-
たれソースドレッシングミニ手帖100 : 基本の分量早わかり
- タイトル読み
-
タレ ソース ドレッシング ミニ テチョウ 100 : キホン ノ ブンリョウ ハヤワカリ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
「たれ・ソース・ドレッシング」(2006年刊)の改題, 再構成
内容説明・目次
内容説明
基本の分量早わかり。人気のたれ・ソース・ドレッシングの作り方とたれの活用レシピをまとめて紹介。
目次
- １ まぜるだけ！—パパッと作れるたれ＆ソース（和風煮物のたれ；甘酢じょうゆだれ；ごま油しょうゆたれ ほか）
- ２ 味つけが一発できまる！—おかずの“味のもと”（万能おかずだれ；甘辛おかずだれ；こぶだししょうゆだれ ほか）
- ３ サラダ名人になる！—ドレッシングバリエ（フレンチドレッシング；オニオンドレッシング；にんにくドレッシング ほか）
- ４ 覚えておくと便利！基本の洋風ソース（トマトソース；ホワイトソース；ブラウンソース ほか）
「BOOKデータベース」 より