南イタリア季節のレシピ

著者

    • Vallone, Adriana

書誌事項

南イタリア季節のレシピ

アドリアーナ・ヴァッローネ文

東京書籍, 2012.9

タイトル別名

南イタリア季節のレシピ : アドリアーナの簡単料理

タイトル読み

ミナミイタリア キセツ ノ レシピ

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内容説明・目次

内容説明

保存版!南イタリア料理の入門書。季節ごと12品の前菜、パスタ、メイン、野菜、ドルチェのレシピをわかりやすく紹介。

目次

  • 知っておくと便利な料理のコツ
  • 基本料理
  • 春のレシピ
  • 夏のレシピ
  • 秋のレシピ
  • 冬のレシピ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB12055951
  • ISBN
    • 9784487807505
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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