シェフたちの持ち寄りレシピ : 料理が主役のポットラックパーティー

著者

    • 浅野, まき アサノ, マキ
    • 有馬, 邦明 アリマ, クニアキ
    • 菊地,美升 キクチ, ヨシナル
    • 杉山衛 スギヤマ, マモル
    • 平和生 タイラ, カズオ
    • 本多誠一 ホンダ, セイイチ

書誌事項

シェフたちの持ち寄りレシピ : 料理が主役のポットラックパーティー

浅野まき, 有馬邦明, 菊地美升, 杉山衛, 平和生, 本多誠一著

誠文堂新光社, 2012.8

タイトル読み

シェフタチ ノ モチヨリ レシピ : リョウリ ガ シュヤク ノ ポットラック パーティー

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内容説明・目次

内容説明

ポットラックパーティーとはホストがすべての料理や飲みものを用意するのではなく、ゲストも持ち寄るパーティーのことです。ポットラックパーティー上手になるために、魅力的なレシピを紹介します。パーティーの達人、「浅野屋」の浅野まきさんをナビゲーターに、５人の人気料理人が作る持ち寄りパーティー用の料理が６０品ほど登場。パーティー好きには必携の一冊。

目次

  • おつまみ
  • 野菜料理・サラダ
  • 魚・肉料理
  • すし・パスタ
  • パン・サンドイッチ
  • スイーツ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB12056411
  • ISBN
    • 9784416812778
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
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