日本酒テイスティングBOOK

Author(s)

• 葉石, かおり ハイシ, カオリ

Bibliographic Information

日本酒テイスティングBOOK

葉石かおり著

枻出版社, 2013.2

• 西日本編

Other Title

日本酒テイスティングBOOK

Title Transcription

ニホンシュ テイスティング BOOK

Description and Table of Contents

Description

滋賀以西の銘醸日本酒３３９本をすべてテイスティング＆リポート。

Table of Contents

• 近畿編（上原酒造株式会社；笑四季酒造株式会社　ほか）
• 中国編（大谷酒造株式会社；諏訪酒造株式会社　ほか）
• 四国編（綾菊酒造株式会社；西野金陵株式会社　ほか）
• 九州編（旭菊酒造株式会社；井上合名会社　ほか）

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Details

• NCID: BB12081962
• ISBN:
  • 9784777925759
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 134p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.52
  • NDC9 : 588.52
• Subject Headings:
  • BSH : 清酒