食品衛生ハンドブック
遠山祐三〔ほか〕編
朝倉書店, 1958.11
再版
ショクヒン エイセイ ハンドブック
鹿児島大学 附属図書館 桜ヶ丘分館
498.55/To7992000052322
OPAC
西九州大学短期大学部 附属図書館
498.54||Sh||||03122640868
各章末: 参考文献