岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999~2011
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書誌事項
岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999~2011
(古代學協會研究報告, 第9輯)
古代學協會, 2012.11
- タイトル別名
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Basic research for understanding settlements and diets in Iwajuku age : based on experimental stone oven cooking in 1999-2011
- タイトル読み
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イワジュク ジダイ シュウラク ト ショク ノ リカイ エ ムケテ ノ キソテキ ケンキュウ : イシムシ チョウリ ジッケン 1999~2011
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