宇和島の鯛めしは生卵入りだった : ニッポンぶらり旅
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宇和島の鯛めしは生卵入りだった : ニッポンぶらり旅
毎日新聞社, 2012.3
- タイトル読み
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ウワジマ ノ タイメシ ワ ナマタマゴイリ ダッタ : ニッポン ブラリ タビ
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内容説明・目次
内容説明
ひとり旅の達人が行く、すぐ傍らにある街のいまも温かい場所。宇和島、大分、会津、喜多方、静岡、倉敷、盛岡、高知、富山、金沢、京都、尾道、高松。日本の地方都市の人や味、色とざわめき、一冊に旅情がぎっしり。各都市の店舗情報付。
目次
- 宇和島０１ 宇和島の鯛めしは生卵入りだった
- 宇和島０２ 薪のかまどの朝うどん
- 大分０１ 麦焼酎にカボスをぎゅっ
- 大分０２ 鉄輪むし湯に精根はてる
- 会津０１ 鶴ケ城の銀鯱にご対面
- 会津０２ 大正モダン建築と会津魂
- 喜多方０１ 喜多方ラーメンは縮れていた
- 喜多方０２ 巨大舞茸とマムシの関係
- 静岡０１ 生シラスと桜えびで飲もまいか
- 静岡０２ 静岡の名月とロマンス〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より