よくわかる摂食・嚥下のメカニズム Understanding eating and swallowing mechanisms

著者

• 山田, 好秋 ヤマダ, ヨシアキ

書誌事項

よくわかる摂食・嚥下のメカニズム = Understanding eating and swallowing mechanisms

山田好秋著

医歯薬出版, 2013.11

第2版

タイトル別名

Yokuwakaru sesshoku-enge no mekanizumu

摂食・嚥下のメカニズム : よくわかる

よくわかる摂食嚥下のメカニズム

タイトル読み

ヨク ワカル セッショク エンゲ ノ メカニズム

注記

ローマ字タイトルは標題紙裏による

文献: p159-160

内容説明・目次

目次

• 第１章　体を動かすしくみ（神経・脳・感覚器・筋の働き；体を意のままに動かすためのしくみ　ほか）
• 第２章　おいしく食べるためのしくみ（人はなぜ食べるのか；おいしさとは　ほか）
• 第３章　飲み込むこと（飲み込むこと（嚥下）の重要性；嚥下にかかわる体の構造　ほか）
• 第４章　嚥下に関連する機能（呼吸；発声　ほか）
• 第５章　摂食・嚥下機能の障害（摂食・嚥下障害とは；摂食・嚥下の原因となる疾患　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14112739
• ISBN:
  • 9784263444054
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 165p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC9 : 491.343
• 件名:
  • NDLSH : 咀嚼
  • BSH : 摂食
  • BSH : 嚥下障害