書誌事項

ホテルと旅館の事業展開

徳江順一郎著

創成社, 2013.11

タイトル読み

ホテル ト リョカン ノ ジギョウ テンカイ

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注記

参考文献: 章末

内容説明・目次

目次

  • 第1章 ホテルとは?旅館とは?
  • 第2章 宿泊施設の概要…顧客の視点から
  • 第3章 宿泊産業の現状
  • 第4章 宿泊ビジネスの構造
  • 第5章 世界の宿泊産業チェーン
  • 第6章 日本の宿泊産業チェーン
  • 第7章 コンソーシアム・協会
  • 第8章 宿泊産業の将来

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB14157908
  • ISBN
    • 9784794424259
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 182p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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