釀造分析法

著者

• 山田, 正一 ヤマダ, マサカズ

書誌事項

釀造分析法

山田正一著

産業圖書, 1945.3

タイトル読み

ジョウゾウ ブンセキホウ

注記

工業圖書株會社版

奥付に「昭和20年3月1日6判(1000部)」とあり

附録: p383-420

索引: p421-436

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15324641
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 23, 436p
• 大きさ: 22cm