魚食の文化をどう伝えるか
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魚食の文化をどう伝えるか
（「食」と「漁」を考える地域シンポ 報告集 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編, 第20回）
東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター, 2014.2
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ギョショク ノ ブンカ オ ドウ ツタエルカ
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注記
開催日・場所: 2013年9月27日・豊海センタービル 2階会議室