ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

書誌事項

ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

端田晶著

小学館, 2014.6

タイトル別名

Japan history of beer with anecdotes

日本のビール面白ヒストリー : ぷはっとうまい

面白ヒストリー : 日本のビール : ぷはっとうまい

タイトル読み

プハッ ト ウマイ ニホン ノ ビール オモシロ ヒストリー

大学図書館所蔵 件 / 34

注記

年表: p216-217

参考文献: p220-222

内容説明・目次

内容説明

ビールで国を守る!?明治時代、麦酒国産化に賭けた熱き男たちのドラマ、明治天皇がお代わりしたビール、グラバーやモースもビール党、福澤諭吉はビールの目利きだった、森鴎外が描いたビヤホール、ビールから生まれた町名。「日本ビール検定」顧問が語り尽くす、目から鱗のエピソードが満載!

目次

  • 第1章 ビールの夜明け前(最初のビールは接待でした;本邦ビール初醸造 ほか)
  • 第2章 外国人居留地のビヤザケ(なぜビール醸造所は造られたか;四つの居留地ビール ほか)
  • 第3章 ビールの本場、誕生す(五稜郭とビール;俺の給料下げてくれ ほか)
  • 第4章 四大ブランド勢揃い(半田の起業家たち;商戦激しき博覧会 ほか)
  • 第5章 おまけ(ビール瓶の不自然な数字;年表)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB16084190
  • ISBN
    • 9784093883702
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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