食と農でつなぐ : 福島から

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食と農でつなぐ : 福島から

塩谷弘康, 岩崎由美子著

（岩波新書, 新赤版 1497）

岩波書店, 2014.8

タイトル読み

ショク ト ノウ デ ツナグ : フクシマ カラ

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内容説明・目次

内容説明

原発事故から四年目の福島。避難の疲弊、帰還への希望と絶望、賠償や除染の迷走が生活を繰り返し分断する中で、女性農業者たちが取り戻そうと挑み続けるのは、食と農がつなぐ信頼の関係だ。積み上げてきた地域の力と、新たな共感者・挑戦者の連携が拓いた手探りの三年間をふりかえり、その先を目指す人びとの声で３・１１後の社会を照らす。

目次

  • 第１章　手探りの三年間（凍み大根からの模索；縁からネットワークへ）
  • 第２章　遠のくふるさと、近づく決断のとき（原発災害は終わらない；暮らしの立て直し—制度と実態と）
  • 第３章　かーちゃんたちの生きかた（阿武隈地域のかーちゃんたち；それぞれの場所で—壊された地産地消と、新たなつながりと）
  • 第４章　「食」にこめるもの（あぶくま茶屋から—ふるさとを離れてふるさとをつなぐ；食の力に願いをこめる）
  • エピローグ—福島から見える日本

「BOOKデータベース」 より

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