つながるカレー : コミュニケーションを「味わう」場所をつくる
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つながるカレー : コミュニケーションを「味わう」場所をつくる
フィルムアート社, 2014.7
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つながるカレー : コミュニケーションを味わう場所をつくる
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ツナガル カレー : コミュニケーション オ「アジワウ」バショ オ ツクル
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Description and Table of Contents
Description
知らない場所でカレーをつくって一緒に食べたら何がおきたか。ごく自然に「つながる」、カレーキャラバンという「方法」。
Table of Contents
- つながるカレー（まちで鍋を炊く；場づくりのヒント；チームで動く；続けるための工夫；コミュニケーションを「味わう」場所）
- カレーキャラバン、まちへゆく（基本のカレーのつくり方；おじさんからジョッキビールをもらう。—墨大カレー（東京都墨田区）；本格的な道具が増えた。—墨大カレー２（東京都墨田区）；はじめての旅。—カミフルカレー（新潟県新潟市上古町）；タンドール窯をつくった。—こもろカレー（長野県小諸市） ほか）
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