ココナッツオイルのかんたんレシピ : いつものごはんからおやつまで

書誌事項

ココナッツオイルのかんたんレシピ : いつものごはんからおやつまで

白崎裕子著

WAVE出版, 2014.9

タイトル読み

ココナッツ オイル ノ カンタン レシピ : イツモ ノ ゴハン カラ オヤツ マデ

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内容説明・目次

内容説明

ココナッツオイルでしか作れない、すごくおいしい秘密のレシピ!バター、カレールウ、生チョコなど。混ぜるだけ10分で完成!「煮る・蒸す・焼く・揚げる」の基本の料理から、さまざまに使える万能ストック、5分で作れる朝食やスープ、甘いものまで。365日大活躍のおいしいワザがたっぷり詰まった一冊。

目次

  • ココナッツオイルで煮る・蒸す・焼く・揚げる(ココナッツオイル煮;ココナッツオイル蒸し;かんたん調味料;ココナッツオイル焼き;ココナッツオイル揚げ)
  • ココナッツオイルで「魔法のストック」を作る(ココナッツオイルのバター;ココナッツオイルのカレールウ;ココナッツオイルのマヨネーズ)
  • ココナッツオイルの朝食とスープ(ココナッツオイルの朝食;ココナッツオイルのスープ)
  • ココナッツオイルのおやつ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB17650635
  • ISBN
    • 9784872907001
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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