Tea : history, terroirs, varieties

著者

• Gascoyne, Kevin
• Marchand, François
• Desharnais, Jasmin
• Américi, Hugo

書誌事項

Tea : history, terroirs, varieties

Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Desharnais and Hugo Américi

Firefly Books, 2014

2nd ed

• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19188217
• ISBN:
  • 9781770853195
• LCCN: 2014415257
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: fre
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 271 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX415
• 件名:
  • LCSH : Tea
  • LCSH : Cooking (Tea)
  • LCSH : Tea -- History
  • CSHF : Thé
  • CSHF : Cuisine (Thé)
  • CSHF : Thé -- Histoire