スープと煮込み : 心と体をあたためる、一生モノのレシピが見つかる。
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書誌事項
スープと煮込み : 心と体をあたためる、一生モノのレシピが見つかる。
（実用No.1シリーズ）
主婦の友社, 2015.11
- タイトル読み
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スープ ト ニコミ : ココロ ト カラダ オ アタタメル イッショウモノ ノ レシピ ガ ミツカル
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注記
付: 一度覚えて一生使える絶品ブイヨン&だし4種 (1枚)
内容説明・目次
内容説明
感動の味Ｎｏ．１！早くおうちに帰りたくなる、あたたかメニュー８５品を収録。王道のスープ＆煮込みすべてがこれ１冊に。ごはんと食べる、おかずいらずの「おかずスープ」でラクできる。
目次
- １ 昔も今も変わらない、不動の人気スープを厳選 王道のスープ
- ２ 野菜のうまみをまるごと味わえる ポタージュ
- ３ ごはんと合わせたい、大満足の１品 おかずスープ
- ４ ひと手間かけて、喜ばれたい日のごちそうスープ
- ５ くり返し作りたい、和洋中の代表的な煮込み料理 王道の煮込み
- ６ 前日仕込みＯＫ。１品作れば豪華になる ごちそう煮込み
- ７ フルーツの甘みを引き出して とろりと甘いスープと煮込み
「BOOKデータベース」 より