毎日のお味噌汁

著者

• 平山, 由香 ヒラヤマ, ユカ

書誌事項

毎日のお味噌汁

平山由香著

KTC中央出版, 2016.4

タイトル読み

マイニチ ノ オミソシル

内容説明・目次

内容説明

お揚げとねぎの味噌汁、ミニトマトとモッツァレラチーズの味噌汁…具だくさんで主役になる。パンにもご飯にも合う。残りもので、手軽に１人分から。あたらしいお味噌汁のアイディア１５１。

目次

• 春（シャキシャキ新じゃがとあさり；３月、４月、５月の味噌汁）
• 夏（焼きなすとアボカド、パプリカ；アボカドとカッテージチーズ；６月、７月、８月の味噌汁）
• 秋（きのこいろいろ；９月、１０月、１１月の味噌汁）
• 冬（大根おろしと卵白；おろし蓮根；１２月、１月、２月の味噌汁）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB2149220X
• ISBN:
  • 9784877587499
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 味噌汁