シフォンケーキパーフェクトブック CHIFFON CAKE PERFECT BOOK

書誌事項

シフォンケーキパーフェクトブック = CHIFFON CAKE PERFECT BOOK

福田淳子著

マイナビ, 2015.9

タイトル別名

CHIFFON CAKE PERFECT BOOK

タイトル読み

シフォン ケーキ パーフェクト ブック

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内容説明・目次

内容説明

基本からアレンジまで、必ずおいしく作れる。絶対失敗しない、これ一冊で丸分かり。

目次

  • 1 基本のシフォンケーキ(プレーンシフォンケーキ;ふわふわシフォンケーキ;よくある失敗の傾向と対策 ほか)
  • 2 アレンジシフォンケーキ(キャラメルシフォンケーキ;ロイヤルミルクティーシフォンケーキ;ココアシフォンケーキ ほか)
  • 3 デコレーションシフォンケーキ(BIRTHDAY バターミルクシフォンケーキ;マフィン型&紙コップシフォンケーキ;EASTER ダブルストロベリーシフォンケーキ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21844227
  • ISBN
    • 9784839956004
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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