美味しい台湾食べ歩きの達人 : 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで

書誌事項

美味しい台湾食べ歩きの達人 : 台北&郊外のグルメタウンから、高雄まで

光瀬憲子著

(知恵の森文庫, [tみ3-1])

光文社, 2016.1

タイトル別名

美味しい台湾 : 食べ歩きの達人

タイトル読み

オイシイ タイワン タベアルキ ノ タツジン : タイペイ アンド コウガイ ノ グルメ タウン カラ タカオ マデ

大学図書館所蔵 件 / 2

注記

叢書番号はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

「旨い店は廟前にあり」「店はハシゴが常識、臆せず1品だけ注文を」「朝や昼だけ営業の激旨店を見逃すな」—台北に7年暮らし、その後もどっぷり台湾文化に浸かった著者が、台湾食べ歩きのコツを教えます。首都台北をはじめ、隠れたグルメタウン板橋や三重、さらには高雄まで。まだガイドブックには載っていない、ディープな地元食堂が満載!

目次

  • 第1章 台北の朝市で台湾グルメ入門1 雙連市場、城中市場
  • 第2章 台北の学生街で台湾グルメ入門2 公館
  • 第3章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン1 板橋
  • 第4章 台北駅から地下鉄15分のグルメタウン2 三重
  • 第5章 台北からの日帰りグルメ1 淡水・北投
  • 第6章 台北からの日帰りグルメ2 基隆
  • 第7章 台湾第2の都市、高雄の旨いもの 左營、美麗島

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2220626X
  • ISBN
    • 9784334786892
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    252p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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