からだに効く野菜の教科書
著者
書誌事項
からだに効く野菜の教科書
（実用No.1シリーズ）
主婦の友社, [2016.9]
- タイトル別名
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からだに効く野菜の教科書 : 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!
いちばん体に効く野菜の教科書
野菜の保存&使いきりレシピ
野菜まるごと大図鑑
野菜で探す「健康食べ合わせ」手帖
野菜で探す健康食べ合わせ手帖
- タイトル読み
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カラダ ニ キク ヤサイ ノ キョウカショ
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注記
『いちばん体に効く野菜の教科書』『野菜の保存&使いきりレシピ』『野菜まるごと大図鑑』『野菜で探す「健康食べ合わせ」手帖』から抜粋した内容を再構成し、装いも新たに刊行したもの
出版年月はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
野菜の健康効果がわかる！保存方法、レシピもわかる！
目次
- 実 野菜（トマト；ピーマン＆パプリカ ほか）
- 葉 野菜（キャベツ；レタス ほか）
- 根 野菜（にんじん；だいこん ほか）
- 香 野菜（にんにく；しょうが ほか）
- 山 野菜（しいたけ；しめじ ほか）
「BOOKデータベース」 より