白崎茶会のあたらしいおやつ : 小麦粉を使わないかんたんレシピ

著者

• 白崎, 裕子 シラサキ, ヒロコ

書誌事項

白崎茶会のあたらしいおやつ : 小麦粉を使わないかんたんレシピ

白崎裕子著

マガジンハウス, 2016.9

タイトル読み

シラサキ チャカイ ノ アタラシイ オヤツ : コムギコ オ ツカワナイ カンタン レシピ

注記

文献あり

内容説明・目次

内容説明

小麦粉、卵、バターがないのにおいしいのはナゼ！？焼き菓子やケーキが、魔法のように作れます！レアチーズケーキ、モンブラン、パウンドケーキ、はちみつマフィン、カスタードクリーム、ピーナツバタークッキー、ふわふわパンケーキ…トキメキがとまらない５０品！

目次

• スノーボール
• マフィン
• クッキー
• ボウルスポンジケーキ
• パウンドケーキ
• 蒸しパン
• シートケーキ
• 朝食おやつ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22598705
• ISBN:
  • 9784838728916
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • NDLSH : 洋菓子
  • BSH : 菓子