ワインは楽しい! : 絵で読むワイン教本

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ワインは楽しい! : 絵で読むワイン教本

オフェリー・ネマン著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 河清美訳

パイインターナショナル, 2018.10

増補改訂版

タイトル別名

Le vin c'est pas sorcier

タイトル読み

ワイン ワ タノシイ : エ デ ヨム ワイン キョウホン

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注記

原著改訂版 (2017) の翻訳

内容説明・目次

内容説明

ワインパーティーを開く・料理とワインの組み合わせの基本・テイスティングの心得を学ぶ・自分の好みに合うワインを見つける・ぶどう収穫とワイン醸造・フランスと世界のワイン産地・レストランでのワインの選び方・ワインをコレクションする・ワインの歴史を変えた偉人たち・知識を深めるための問題集・料理とワインの美味しい組み合わせ早見表etc.ワインが楽しくなる情報満載!

目次

  • ジュリエットの章 ホームパーティーでワインを楽しむ
  • ギュスターヴの章 テイスティングの心得を学ぼう
  • エクトールの章 ぶどうの収穫を体験する
  • カロリーヌの章 ワイン産地を訪ねる
  • クレマンティーヌの章 ソムリエ見習いになる
  • ポールの章 ワインをセレクトする

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB27134279
  • ISBN
    • 9784756250346
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    fre
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    275p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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