あたらしいマフィン : 今までにない味、香り、素材使い
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あたらしいマフィン : 今までにない味、香り、素材使い
家の光協会, 2018.1
- タイトル読み
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アタラシイ マフィン : イママデ ニ ナイ アジ カオリ ソザイズカイ
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注記
その他の著者: ムラヨシマサユキ, 今井洋子, 原亜樹子
内容説明・目次
内容説明
気鋭のパティシエ・菓子研究家・ベイクショップが提案する食感、見た目もあたらしい、とっておきのレシピ。
目次
- １ 長田佳子さん（ｆｏｏｄｒｅｍｅｄｉｅｓ）のスパイスを使ったマフィン
- ２ 立道嶺央さん（ＰＯＭＰＯＮ ＣＡＫＥＳ ＢＬＶＤ．）のコーヒーを使ったマフィン
- ３ 田中博子さん（ｃｒ´ｅａ‐ｐ＾ａ）のお酒をきかせたマフィン
- ４ ムラヨシマサユキさんの和の素材を使ったマフィン
- ５ 今井洋子さん（ｒｏｏｆ）の体にやさしいマフィン
- ６ 原亜樹子さんの野菜を使ったマフィン
「BOOKデータベース」 より