ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック
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書誌事項
ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック
エクスナレッジ, 2020.10
2020年最新改訂版
- タイトル別名
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栄養の基本ハンドブック : ミッフィーの早引き
- タイトル読み
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ミッフィー ノ ハヤビキ エイヨウ ノ キホン ハンドブック
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注記
臨床栄養の基本をコンパクトにまとめたハンドブック。栄養アセスメント、食事療法、経腸栄養、経静脈栄養などの要点を余すところなく解説する。巻末に「日本人の食事摂取基準(2020年版)」を収録。
内容説明・目次
目次
- 第１章 栄養アセスメント
- 第２章 栄養療法の実践
- 第３章 症状別の栄養管理
- 第４章 疾患別の栄養管理
- 第５章 栄養素の体内動態
- 第６章 栄養素の基礎知識
- 付録 日本人の食事摂取基準２０２０年版
「BOOKデータベース」 より
