ヤバいけどおいしい!?せいぶつ図鑑
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ヤバいけどおいしい!?せいぶつ図鑑
世界文化社, 2021.2
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ヤバイ ケド オイシイ!?セイブツ ズカン
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Description and Table of Contents
Description
世界で食べられているアッとおどろくせいぶつとりょうり８４種。
Table of Contents
- 第１章 ヨーロッパで食べられているせいぶつ（ザリガニ—見た目はちっちゃなロブスター；カタツムリ—ワイン畑のブドウの葉を食べて育つ ほか）
- 第２章 アジアで食べられているせいぶつ（カブトムシ—ラオスではちがう意味で大人気；コウモリ—ウイルスを運ぶため食べるのはキケン？ ほか）
- 第３章 日本で食べられているせいぶつ（オオグソクムシ—キモかわいくてキモおいしい；ハリセンボン—フグのなか間だがどくはない ほか）
- 第４章 アメリカ・オセアニア・アフリカで食べられているせいぶつ（ハト—人になつきやすい身近な鳥；シマウマ—ミラノ万ばくに「ゼブラバーガー」が登場 ほか）
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