食料・農業の深層と針路 : グローバル化の脅威・教訓から

著者

• 鈴木, 宣弘 スズキ, ノブヒロ

書誌事項

食料・農業の深層と針路 : グローバル化の脅威・教訓から

鈴木宣弘著

創森社, 2021.4

タイトル別名

食料農業の深層と針路 : グローバル化の脅威教訓から

タイトル読み

ショクリョウ・ノウギョウ ノ シンソウ ト シンロ : グローバルカ ノ キョウイ・キョウクン カラ

注記

文献あり

内容説明・目次

内容説明

安全・安心な食料確保へ。牛肉、小麦、大豆、柑橘など危ない輸入農産物が急増。過度な自由貿易拡大による誤謬・代償と持続可能な食・農・環境・地域の活路を提起。

目次

• １章　安全基準に逆走するリスク農産物輸入増
• ２章　農業保護が当然の根拠—欧米日などの違いから
• ３章　貿易政策の変化と食料自給率を再検証
• ４章　グローバル化の歪みで食・農が貶められる
• ５章　生存の基盤を守る農林漁業の下支えへ
• ６章　食・農の世界潮流と足もとからの立て直し

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC06958873
• ISBN:
  • 9784883403486
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 181p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 611.1
  • NDC10 : 611.1
  • NDC10 : 611.3
  • NDLC : DM171
• 件名:
  • BSH : 農業政策
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 農産物
  • BSH : 貿易
  • NDLSH : 食糧問題 -- 日本
  • NDLSH : 農産物 -- 貿易