食べものがたりのすすめ : 「食」から広がるワークショップ入門

著者

• 湯澤, 規子 ユザワ, ノリコ

書誌事項

食べものがたりのすすめ : 「食」から広がるワークショップ入門

湯澤規子著

（かんがえるタネ）

農山漁村文化協会, 2022.4

タイトル別名

食べものがたりのすすめ : 食から広がるワークショップ入門

タイトル読み

タベモノガタリ ノ ススメ : ショク カラ ヒロガル ワークショップ ニュウモン

内容説明・目次

内容説明

あなたの「食べものの物語」はいつだって誰かとつながっている。誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例から紹介。

目次

• １時間目　「胃袋」ってなんだろう？「食べもの」ってなんだろう？（「食べものがたり」とは何か；「胃袋」について考えるワークショップ　ほか）
• ２時間目　「食べものがたり」を見つける（歴史はどこにある？発想の源はどこにある？；食べものがたりは誰でも持っている　ほか）
• ３時間目　「食べものがたり」を分かち合う（世代と時空を越える「食べものがたり」；食べものがたりを分かち合う工夫　ほか）
• ４時間目　「食べものがたり」を描く（食べものはどこから来てどこへ行くのか？—「どこどこマップ」と「つながるマップ」；誰と、どこで、ごはんを食べていますか？—食べるところマップ　ほか）
• ５時間目　「食べものがたり」をつなぐ（自分で食べるための新聞「こどもじぶん食堂新聞」；料理をする—つくる・あそぶ・たべる　ほか）
• 校外学習　「食べものがたり」を歩く

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC14105082
• ISBN:
  • 9784540212208
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.8
  • NDC10 : 383.8
  • NDLC : G185
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : 食生活
• 親書誌ID:
  • BB27946922