日本のコメ問題 : 5つの転換点と迫りくる最大の危機
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日本のコメ問題 : 5つの転換点と迫りくる最大の危機
（中公新書, 2701）
中央公論新社, 2022.6
- タイトル別名
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日本のコメ問題 : 5つの転換点と迫りくる最大の危機
- タイトル読み
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ニホン ノ コメ モンダイ : 5ツ ノ テンカンテン ト セマリクル サイダイ ノ キキ
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注記
主な参考文献: p293-297
内容説明・目次
内容説明
稲作伝来以来、日本人はコメ不足に悩まされてきた。１９６７年、ついに自給自足を達成する。だが、そこに喜びはなかった。直ちに到来したコメ余り時代と減反の開始、ヤミ米の拡大と食管制度の崩壊、ウルグアイ・ラウンドで生まれた国際秩序への対応、水田フル活用政策の誕生と混乱…。本書は半世紀で大変貌を遂げた日本人とコメの関係を、転換点ごとに整理。そして、残された未解決問題がもたらす最大の危機に警鐘を鳴らす。
目次
- 第１章 コメと田んぼに分けるとみえてくるコメ問題の今
- 第２章 コメに満たされた日本人—第一の転換点・一九六七年
- 第３章 コメ余り問題から田んぼ余り問題へ—第二の転換点・一九七八年
- 第４章 コメ問題の国際化—第三の転換点・一九九三年
- 第５章 水田フル活用という思想の誕生—第四の転換点・二〇〇八年
- 第６章 現代のコメ問題の根底
- 第７章 農地が余る時代の到来—第五の転換点・二〇五二年
「BOOKデータベース」 より