書誌事項

糸暦

小川糸著

(Moe books)

白泉社, 2023.4

タイトル読み

イトゴヨミ

大学図書館所蔵 件 / 27

内容説明・目次

内容説明

絶品の山菜料理、りんごケーキ、栗ごはん、手づくり石けんに湯治。巡る季節を自分流に楽しむ糸さんの暮らし。

目次

  • 卯月(山菜の昆布じめ;手作りの石けん)
  • 皐月(山椒の実の醤油漬け;山椒鍋)
  • 水無月(ラッキョウ漬け;日々の梅干し)
  • 文月(麻の着物;思い出の笹巻き)
  • 葉月(夏の音楽堂;冷やし中華とコーヒーゼリー)
  • 長月(ひとえの着物;山形の芋煮)
  • 神無月(栗ごはん;味噌を作る)
  • 霜月(新米を炊く香り;湯治の旅)
  • 師走(おせちのしたく;富士山に登る)
  • 睦月(白味噌のお雑煮;手書きの年賀状)
  • 如月(大福梅と刻み昆布のお茶;伊勢詣でとめかぶうどん)
  • 弥生(雛祭りのちらし寿司;春の宴と山菜お重)
  • 季節を楽しむレシピ
  • 山形県・出羽屋 旬の山菜とキノコを味わう旅

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD01445948
  • ISBN
    • 9784592733133
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 親書誌ID
ページトップへ