「植物の香り」のサイエンス : なぜ心と体が整うのか

書誌事項

「植物の香り」のサイエンス : なぜ心と体が整うのか

塩田清二, 竹ノ谷文子著

(NHK出版新書, 716)

NHK出版, 2024.3

タイトル別名

植物の香りのサイエンス

タイトル読み

ショクブツ ノ カオリ ノ サイエンス : ナゼ ココロ ト カラダ ガ トトノウ ノ カ

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内容説明・目次

内容説明

ストレスや不安の軽減から脳機能の向上、治りづらい疾患の緩和・予防まで。植物の香りはなぜ、そしていかにして私たちの心身のコンディションに良い影響を与えるのか?昨今のめざましい研究から解明され、医療現場でも取り入れられているその具体的な効能を、第一人者がわかりやすく解説。ロングセラー『“香り”はなぜ脳に効くのか』に次ぐ、「香り」の科学の決定版!

目次

  • 序章 植物の香りでなぜ心身が整うのか
  • 第1章 ストレスや疲労に効く香り
  • 第2章 睡眠に効く香り
  • 第3章 不安やうつに効く香り
  • 第4章 脳を活性化させる香り
  • 第5章 食欲を調節する香り
  • 第6章 医療現場で利用される香り
  • 第7章 女性の心身を守る香り
  • 第8章 運動のパフォーマンスを高める香り

「BOOKデータベース」 より

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