フローチャートで学ぶ栄養教育論実習
著者
書誌事項
フローチャートで学ぶ栄養教育論実習
建帛社, 2024.3
改訂第2版
- タイトル別名
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栄養教育論実習 : フローチャートで学ぶ
- タイトル読み
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フローチャート デ マナブ エイヨウ キョウイクロン ジッシュウ
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注記
その他の著者: 宇佐見美佳, 金田直子, 坂本裕子, 新宅賀洋, 西彰子, 野田康子, 橋本弘子, 保井智香子, 矢野早江子, 吉村智春
別冊付録: 栄養教育論実習記録用紙 (40p)
参考文献: p89-91
内容説明・目次
目次
- 実習１ 栄養教育アセスメント
- 実習２ ヘルスリテラシー（情報の利用と活用）
- 実習３ 栄養カウンセリング
- 実習４ 行動変容技法
- 実習５ 個人要因・環境要因のアセスメント
- 実習６ 優先課題の特定と目標設定
- 実習７ 栄養教育計画の立案
- 実習８ 栄養教育教材の選択と作成
- 実習９ 実施に向けてのトレーニング
- 実習１０ 栄養教育プログラムの実施
- 実習１１ 栄養教育の評価
- 実習１２ 多様な場におけるライフステージ別栄養教育の展開
- 資料
「BOOKデータベース」 より