食品80キロカロリー成分表 : 四訂日本食品標準成分表に基づく

著者

• 香川, 綾 カガワ, アヤ

書誌事項

食品80キロカロリー成分表 : 四訂日本食品標準成分表に基づく

香川綾編

女子栄養大学出版部, 1983.8

最新版

タイトル読み

ショクヒン 80キロ カロリー セイブンヒョウ : ヨンテイ ニホン ショクヒン セイブンヒョウ ニ モトズク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01418118
• ISBN:
  • 4789503038
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 224p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.53
  • NDLC : PC25
• 件名:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養