書誌事項

天然食品添加物の実際知識

吉積智司著

(商品知識シリーズ)

東洋経済新報社, 1979.11

タイトル読み

テンネン ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ

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注記

おもな参考書:p.249-250

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01654325
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vii, 263p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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