身のまわりの毒
著者
書誌事項
身のまわりの毒
(科学のとびら, 4,
東京化学同人, 1988.2-1993.10
- [正]
- 続
- タイトル読み
-
ミ ノ マワリ ノ ドク
大学図書館所蔵 件 / 全444件
-
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続499.15/T/2UG0989882,UK031387T,UG0989871 -
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続491.59||Mi 14||1-2131721,182777 -
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続499.15:Tu 12520057122,2510240753 -
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内容説明・目次
- 巻冊次
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[正] ISBN 9784807912445
内容説明
農薬、食品中の毒、麻薬、放射線、大気汚染、動植物の毒、化学兵器など、私たちの身のまわりにあるあらゆる毒の本体とその毒性を、科学的正確さを失わずにやさしく解説する。これらによる事故死や自殺、他殺などの話をまじえた、興味のつきない毒物百科。
目次
- 第1章 毒とは何か
- 第2章 農薬のABC
- 第3章 麻薬
- 第4章 薬や毒による事故死、自殺、他殺
- 第5章 武器として使われる毒
- 第6章 食品と毒
- 第7章 紫外線の害
- 第8章 放射線の害
- 第9章 燃焼の毒性学
- 第10章 有毒廃棄物の処理
- 第11章 噴火による大気汚染
- 第12章 動植物の毒
- 巻冊次
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続 ISBN 9784807912551
内容説明
好評の本シリーズ『身のまわりの毒』の続編。酒の毒性学、食品中の毒、細菌の毒、化学兵器・生物兵器、麻酔薬、安楽死のための毒、動物の毒、抗がん剤、抗生物質、酵素の毒性など、その作用のメカニズムを、科学的かつ平易に、日常生活や人間社会との関連を考えながらエピソードたっぷりに解説した毒物百科。
目次
- 第1章 酒の毒性学
- 第2章 食物はすべて安全か
- 第3章 細菌の毒
- 第4章 怖い化学兵器、生物兵器
- 第5章 麻酔薬や安楽死に使われる毒
- 第6章 動物の毒
- 第7章 その他の身のまわりの毒
「BOOKデータベース」 より