書誌事項

冷蔵の科学

谷川英一, 秋場稔共著

広文堂, 1951

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タイトル読み

レイゾウ ノ カガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN03442474
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    3冊
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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