微生物学入門 : 微生物と生活科学
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書誌事項
微生物学入門 : 微生物と生活科学
(基礎微生物学, 1)
培風館, 1989.12
- タイトル別名
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Introduction to microbiology
- タイトル読み
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ビセイブツガク ニュウモン : ビセイブツ ト セイカツ カガク
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注記
原書三訂版の翻訳
共訳: 小堀洋美 大隅典子
文献: p176
内容説明・目次
内容説明
微生物学は、生物学のみならず、医学・薬学・農学・工学・食品学など、広く生物科学の応用分野に共通する広範な学問であると同時に、われわれの日常生活にも深いかかわりをもっている。本書は、基礎微生物学シリーズの第1巻として、微生物の構造、代謝、生育、遺伝、生態等、微生物学に関連する広く一般的な基礎知識をわかりやすく、コンパクトにまとめて解説したものである。
目次
- 1 微生物学とは
- 2 微生物の構造
- 3 微生物の研究
- 4 微生物の代謝と栄養
- 5 微生物の生育
- 6 ウイルス
- 7 微生物の遺伝
- 8 微生物と高等生物との共生
- 9 微生物の生態
- 10 微生物の工業的利用開発
「BOOKデータベース」 より