日本農薬事情
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日本農薬事情
(岩波新書, 新赤版 114)
岩波書店, 1990.3
- タイトル読み
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ニホン ノウヤク ジジョウ
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内容説明・目次
内容説明
いま日本では、米、野菜、果物などの農作物はもちろん、ゴルフ場、森林にまで、多種大量の農薬が投入されている。なぜ農薬はこれほどまでに使われるのか。農薬業界に長く身を置いた著者が、その開発と使用、作物への残留、健康や環境への影響など、今日の実状と問題点を明らかにし、農薬漬けの現状から脱却するための道を探る。
目次
- 1 日本農業と農薬業界
- 2 作物残留
- 3 農薬の誕生
- 4 農家と防除
- 5 ゴルフ場と農薬
- 6 森林の保全と防疫
- 7 未来農業と植物防疫
「BOOKデータベース」 より