現代日本酒名鑑 : 純米・本醸造・吟醸酒500選
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現代日本酒名鑑 : 純米・本醸造・吟醸酒500選
（三一新書, 1018）
三一書房, 1990.8
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ゲンダイ ニホンシュ メイカン : ジュンマイ ホンジョウゾウ ギンジョウシュ 500セン
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Description and Table of Contents
Description
日本の名酒総集編！日本酒は生きのこれるか？酒を通じて、いま日本を見直す。買える店、飲める店も紹介。
Table of Contents
- １ これからの日本酒で問題になること
- ２ これからのほんものの酒とは？
- ３ 現代の名酒・総集編
- 付録 各種鑑評会のうまい酒一覧
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