書誌事項

地酒の本

CBS・ソニー出版編集部編

CBS・ソニー出版, 1990.2

タイトル読み

ジザケ ノ ホン

大学図書館所蔵 件 / 6

内容説明・目次

内容説明

地酒が楽しく飲める本。わしがこの酒を造った。酒を愛し、酒を育てた53人の主(あるじ)たちを紹介。

目次

  • 漫画・おいしい日本酒を飲むために—入門編
  • 松尾大社—酒の神様を祭る京都の社
  • 北海道・東北篇—23の酒蔵を訪ねて
  • 蔵元の資料館・美術館めぐり
  • 中部編—19の酒蔵を訪ねて
  • 近畿・関東編—11の酒蔵を訪ねて
  • 灘の宮水〜灘酒がおいしい理由がここに
  • 幻の美酒に出会うまで〜穂積忠彦
  • おいしい地酒を飲ます店—ここで飲むのが安心の全64店

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN05647999
  • ISBN
    • 4789704769
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ